本届展会由商务部外贸发展事务局、河南省食品工业协会主办。展会共设约1000个标准展位，展位全部免费提供。展会期间，将举办全国食品工业强县授牌仪式、快餐食品产业发展论坛、网上博览会展销、食品工业创新奖颁奖等活动。

　　与首届相比，本届展会突出了三个“更加注重”：一是更加注重提升展会的质量和水平，二是更加注重线上线下的结合互动，三是更加注重凸显“快餐食品”特色。鹤壁市为此专门成立筹备工作委员会，各项筹备工作都在齐头推进。截至目前，已邀请参展企业600多家，其中国家及省级龙头企业、中国驰名商标及省级著名商标企业100多家。(记者李定宇)
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